Cooking with Spinach

When stir frying the spinach, add a pinch of salt to retain its green color. Also, never cover the pan when cooking spinach.

Spinach Soup
Palak Paneer (Curried Spinach with cottage cheese cubes)

पालक शिजवताना चिमूटभर मिठ घालावे म्हणजे त्याचा रंग न बदलता हिरवागारच राहतो. तसेच पालक शिजताना पॅनवर झाकण ठेवू नये.

पालक सूप
पालक पनीर