Boiling Milk

While boiling milk, always add a little water at the base of the vessel to avoid the milk from sticking at the bottom.

Sago pearls and sevai Kheer

दुध तापवताना, पातेल्याच्या तळाला थोडे (२ ते ३ टेस्पून) पाणी घालून त्यावर दुध ओतावे आणि मग तापवण्यास ठेवावे. यामुळे दुध पातेल्याच्या तळाला चिकटून करपत नाही.

साबुदाणा शेवई खीर