How to Store Soup

Almost all soups can be stored in Freezer. If the soup will contain any dairy product like milk, yogurt, cream, cheese etc, skip it when you make the soup because these ingredients can separate when thawed.
Cool the soup before transferring to freezer-safe airtight plastic containers. Leave some space for expansion. Label the date and freeze upto 3 months.

जवळजवळ सर्वच प्रकारची सूप्स फ्रीजरमध्ये स्टोअर करता येतात. सूपमध्ये जर दुग्धजन्य पदार्थ घालणार असाल जसे चीज, दुध, क्रीम, किंवा दही तर ते न घालता सूप बनवावे. कारण फ्रीजरमधील गोठलेले सूप वितळवताना हे पदार्थ सेपरेट होतात.
सूप फ्रीजरमध्ये ठेवण्यापूर्वी ते पूर्णतः गार होवू द्यावे. नंतर फ्रिजरमध्ये चालतील असे एअरटाईट प्लास्टिक कंटेनरमध्ये सूप भरावे. सूप गोठल्यावर प्रसारण पावेल म्हणून एकदम वरपर्यंत सूप भरू नये. थोडी जागा मोकळी सोडावी. कंटेनरवर तारीख घालावी. ३ महिन्यांपर्यंत सूप वापरात आणावे.