Sunday, April 24, 2011

How to release baked cake from pan

Always line the cake tin with parchment paper or wax paper. In the absence of parchment paper, grease the pan with butter. After baking, put the hot pan over wet kitchen towel. The steam created will help to loosen the cake from pan. Also, run the knife around the edge.

Eggless Sponge Cake
Eggless Dates and Walnut Cake

नेहमी केकच्या भांड्याला आतून पार्चमेंट पेपर किंवा वॅक्स पेपर लावून घ्यावा. जर पार्चमेंट पेपर नसेल तर भांड्याला आतून बटरचे कोटींग करावे. केक बेक केल्यावर गरम भांडे ओव्हनमधून काढल्यावर ओल्या टॉवेलवर ठेवावे. वाफेमुळे केक भांड्यापासून थोडा सुटेल. किंवा भांड्याच्या कडेने सुरी फिरवावी.

एगलेस स्पंज केक
डेट्स अँड वॉलनट केक

No comments:

Post a Comment